La Fundación Instituto Zuliano de Investigaciones Tecnológicas (Inzit), adscrita al Ministerio para Ciencia y Tecnología (Mincyt), ha instalado una estación meteorológica para optimizar la producción de cacao en la región. El equipo de investigadores, integrado por Darío Rincón, Jhon Fernández e Iván Esteves, busca generar soluciones tecnológicas que beneficien a los productores locales y fortalezcan el sector agrícola.
Este proyecto tiene como objetivo principal registrar y analizar datos climáticos de manera precisa. La información recopilada servirá como base para el diseño e implementación de sistemas de secado más eficientes y amigables con el ambiente.
Estos sistemas, una vez desarrollados, permitirán optimizar y reducir el tiempo del proceso de secado del cacao, un factor clave para mejorar la calidad del producto final y la competitividad de los agricultores.
Esta iniciativa se enmarca en las grandes misiones Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán y Madre Tierra, promoviendo la investigación aplicada para la producción y el desarrollo sostenible en el país. Con este tipo de proyectos, el Inzit reafirma su compromiso de utilizar la ciencia y la tecnología para resolver problemas concretos y contribuir al bienestar de las comunidades productoras.
Fuente: Prensa Mincyt/ https://mincyt.gob.ve/investigadores-venezolanos-instalan-estacion-meteorologica-optimizar-produccion-cacao-guapo/
